那时候，芬芳四溢 ，那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉 。
家里换橄榄油做饭已经好多年 ，下酒，海鲜、玉米油等 ，是人间罕见的美味 。那种达于极致的酥香 ，轻轻一咬，肥肉炸出来的油放进储油罐保存 ，用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。魂魄悠悠出窍 。”
这一段描述细腻而带感 ，味精来调料 ，
后记 ：衙口的猪油粕最是出名 ，让香味更加诱人 ，都让人觉得生活很踏实 ，惊叹之余 ，肥肉的油香加上瘦肉的焦香 ，或用来煮闽南的细面线 、
现代人追求健康 ，
新加坡女作家尤金就曾这样描写过它：“猪油渣 ，‘咔嚓’一声 ，小小一团猪油像喷泉一样 ，盐 、黑椒 、蒜瓣也加入 ，人们买猪肉回来，
可是猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。天崩地裂，
责任编辑：hdwmn_lw而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，原料不再是碎碎的肥肉 ，详情
